Festivalul Național al Mărului, la Soroca. În pofida unei roade bune, producătorii spun că nu au piață de desfacere
Zeci de producători de mere s-au adunat la Soroca, la Festivalul Național al Mărului. Cetatea de lângă Nistru a fost înconjurată de multă lume, dar și de expoziții în care au fost prezentate produsele autohtone, tehnică agricolă, mere, material săditor și colecții ale meșterilor populari.
Pomicultorii spun că sunt mulțumiți de roada din acest an, doar că nu au unde să-și vândă producția.
„Anul acesta roada este foarte bună, foarte calitativă, însă piață de desfacere nu avem. Avem frigider în care o vom depozita și așteptăm cumpărători. Am venit cu câteva soiuri de măr golden, gala și redcif, sunt mere gustoase și de înaltă calitate”.
„La expoziție este roadă de mere din acest an la care avem irigare. Acestea sunt foarte frumoase. Cele fără irigare lasă de dorit, din cauză că nu a plouat nu s-au dezvoltat și au rămas în urma cu creșterea”.
De la eveniment nu au lipsit muzica, voia bună și bucatele tradiționale, în special cele pregătite din mere.
„Am venit cu bucate alese, mai ales preparate din acest fruct foarte gustos, mărul plăcinte cu măr, învârtită cu măr și diverse alte bucate tradiționale”.
„Am venit cu bucate pregătite de laboratorul nostru, avem bucate din mere, plăcinte cu mere, mere umplute, ruladă, baba neagră”.
„Vrem să scoatem în evidență producătorul de măr, un produs exportat de Republica Moldova, totodată vom organiza și expoziția „Produs de Soroca”, astfel încât să le promovăm în țară și peste hotare”, a afirmat Sergiu Harea, șeful Camerei de Comerț și Industrie.
Evenimentul are drept scop promovarea producătorilor de mere autohtoni și impulsionarea dezvoltării sectorului pomicol din țară, inclusiv promovarea tehnologiilor moderne de producere a merelor și materialului săditor pomicol.
Festivalul Național al Mărului este la a 12-a ediție.
