---
title: "ANSA предупреждает: обнаруженные в арбузе и дыне нитраты, превышающие допустимую норму, вызывают отравление"
url: https://radiomoldova.md/p/17921/ansa-предупреждает-обнаруженные-в-арбузе-и-дыне-нитраты-превышающие-допустимую-норму-вызывают-отравление
published: 2023-07-26T17:26:51Z
language: ru
author: "Dumitru Petruleac"
section: "Социальное"
source: radiomoldova.md
---

# ANSA предупреждает: обнаруженные в арбузе и дыне нитраты, превышающие допустимую норму, вызывают отравление

> Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов предупреждает потребителей быть осторожными при покупке арбузов и дыни, так как в некоторых случаях в этих плодах обнаруживаются нитраты, превышающие допустимую норму. В то время как некоторые потребители утверждают, что отравились этими фруктами, продавцы утверждают, что их продукция отличается высоким качеством и имеет подтверждающие это сертификаты. Между тем медики советуют гражданам избегать чрезмерного потребления.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов предупреждает потребителей быть осторожными при покупке арбузов и дыни, так как в некоторых случаях в этих плодах обнаруживаются нитраты, превышающие допустимую норму. В то время как некоторые потребители утверждают, что отравились этими фруктами, продавцы утверждают, что их продукция отличается высоким качеством и имеет подтверждающие это сертификаты. Между тем медики советуют гражданам избегать чрезмерного потребления.

![](https://storage.radiomoldova.md/images/825d7430-67cb-4a6f-a73f-151c463daf11.jpg)

Продавцы арбузов и дыни сообщили нашей радиостанции, что продаваемая ими продукция отечественная и не представляет опасности для здоровья людей. При этом они заявляют, что импортированные фрукты могут содержать больше нитратов для сохранения их свежести, а значит, могут вызывать отравление.

*"Арбузы из Румынии больше продаются на рынках, потому что они дешевле и люди их покупают. Фрукты прибывают в Республику Молдова не совсем свежими."*

*"У нас есть сертификаты, даю гарантию, продаю с начала сезона, и люди приходят несколько раз и покупают."*

Некоторые горожане избегают покупать арбузы и дыни в несанкционированных местах, чтобы не заболеть.

*"Мы их просто не покупаем, у нас был такой неприятный опыт."*

*"Буквально в это воскресенье я купил дыню, продавец заверил меня, что она спелая, когда я пришел домой, она была зеленой. Против таких продавцов нужно принимать меры, и мы должны быть более осторожными при покупке фруктов и овощей".*

Чтобы предотвратить отравление арбузами и дынями, граждан призывают избегать чрезмерного употребления, сообщила "Радио-Молдова" руководитель отдела питания и здоровья детей ANSP Мария Виктория Раку. Самолечение не рекомендуется, а пострадавшим настоятельно рекомендуется обратиться к врачу, подчеркивает она.

*«Мы должны покупать дыню и арбуз в разрешенных местах, таких как рынки, магазины. Эти продукты должны продаваться на прилавке, а не на земле, очень важно не покупать эти продукты на дороге, так как они имеют свойство накапливать нитраты и тяжелые металлы. При этом не менее важно не покупать продукты, подвергшиеся нарезке и подвергшиеся воздействию окружающей среды»*, — сказала Мария Виктория Раку.

По данным Национального центра догоспитальной неотложной медицинской помощи, только за последнюю неделю с отравлением арбузом были госпитализированы 4 человека.