---
title: "Мировой индекс цен на продовольствие падает, но цены на рис резко растут"
url: https://radiomoldova.md/p/20694/мировой-индекс-цен-на-продовольствие-падает-но-цены-на-рис-резко-растут
published: 2023-09-11T14:00:00Z
language: ru
author: "Olga Mînzat"
section: "Международные"
source: radiomoldova.md
---

# Мировой индекс цен на продовольствие падает, но цены на рис резко растут

> Мировой индекс цен на продовольствие в августе снизился на 2% до самого низкого уровня за последние два года, однако цены на рис взлетели после введения Индией ограничений на экспорт, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Отчет публикуется ежемесячно и отражает изменение цен на продовольственную корзину, состоящую из зерновых, растительных масел, молочных продуктов, мяса и сахара.

Мировой индекс цен на продовольствие в августе снизился на 2% до самого низкого уровня за последние два года, однако цены на рис взлетели после введения Индией ограничений на экспорт, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Отчет публикуется ежемесячно и отражает изменение цен на продовольственную корзину, состоящую из зерновых, растительных масел, молочных продуктов, мяса и сахара.

![](https://storage.radiomoldova.md/images/244752e7-c47f-42a1-8fb7-01403e468b78.jpg)

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мировой индекс цен на продовольствие в августе снизился за счет снижения цен на растительные масла, молочные продукты, мясо и зерновые, что компенсировало рост цен на рис до 15-летнего максимума после того, как Индия объявила об ограничении экспорта.

Мировые цены на молочные продукты, рассчитываемые ФАО, в августе снизились на 4% по сравнению с июлем за счет снижения цен на сухое молоко, а также масло и сыр.

Цены на мясо снизились на 3%. В то же время индекс цен на растительные масла в августе снизился на 3%, так как мировые цены на подсолнечное масло упали почти на 8% на фоне снижения спроса на импорт и высокого предложения. 

Мировые цены на зерно в августе снизились на 0,7% по сравнению с июлем, в основном за счет снижения цен на пшеницу на 3,8% благодаря хорошему урожаю в северном полушарии, а также снижения цен на кукурузу до трехлетнего минимума благодаря рекордному урожаю в Бразилии. 

Напротив, мировые цены на рис, рассчитываемые ФАО, в августе выросли почти на 10% по сравнению с предыдущим месяцем, что было вызвано перебоями в торговле после решения Индии запретить экспорт белого риса. Согласно отчету, рост цен на сахар отражает влияние погодного явления Эль-Ниньо на урожай сахарного тростника в следующем сезоне.