---
title: "Salariile mici și programul solicitant ar putea lăsa instituțiile educaționale din Chișinău fără bucătari"
url: https://radiomoldova.md/p/61699/salariile-mici-si-programul-solicitant-ar-putea-lasa-institutiile-educationale-din-chisinau-fara-bucatari
published: 2025-10-20T11:53:35Z
language: ro
author: "Ana Cebotari"
section: "Social"
source: radiomoldova.md
---

# Salariile mici și programul solicitant ar putea lăsa instituțiile educaționale din Chișinău fără bucătari

> Chișinăul s-ar putea confrunta, în câțiva ani, cu o penurie semnificativă de bucătari în instituțiile educaționale. Acest lucru se datorează, în principal, vârstei înaintate a personalului actual, precum și salariilor mici, în condițiile unui program solicitant și ale unui volum mare de muncă.

![suntparinte.md](https://storage.radiomoldova.md/images/06f502fe-4a97-4926-baa3-dc008e36089b.jpg)

*Sursa: suntparinte.md*

Chișinăul s-ar putea confrunta, în câțiva ani, cu o penurie semnificativă de bucătari în instituțiile educaționale. Acest lucru se datorează, în principal, vârstei înaintate a personalului actual, precum și salariilor mici, în condițiile unui program solicitant și ale unui volum mare de muncă.

*„Angajații sunt cu vârste de peste 60-70 de ani. Programul de activitate a acestora este unul destul de greu - ei vin la muncă de la 05:00 sau 06:00 dimineața și pleacă seara târziu acasă”*, a declarat șeful adjunct al Direcției Generale Educație, Tineret și Sport (DGETS), Andrei Pavaloi, la ședința de luni, 20 octombrie, a serviciilor Primăriei Chișinău.

Oficialul a accentuat importanța unei stimulări financiare adecvate pentru a preveni transformarea acestei situații într-o criză.

*„În cazul în care, din punct de vedere salarial, nu se va interveni, atunci riscăm, într-o perioadă de trei-cinci ani, să avem foarte multe locuri vacante”*, a sugerat Pavaloi.

Primarul capitalei, Ion Ceban, a confirmat că bucătarii din grădinițele și școlile din Chișinău „*sunt subapreciați din punct de vedere salarial*”, dar spune că problema este a autorităților centrale.

*„Este necesar să se intervină la nivel de Guvern și Parlament pentru a crește salariile în acest domeniu”*, a subliniat edilul.

În municipiul Chișinău activează peste 1.200 de bucătari care pregătesc zilnic bucate pentru circa 83.000 de copii.

Menționăm că, pe 20 octombrie, este marcată Ziua Internațională a Bucătarului.

**CITIȚI ȘI:**

- [Alimentație gratuită în școli: modele de meniu pentru școlile din R. Moldova, publicate de MEC](https://moldova1.md/p/57303/alimentatie-gratuita-in-scoli-modele-de-meniu-pentru-scolile-din-r-moldova-publicate-de-mec)

- [Peste o sută de școli apelează la servicii de catering pentru a hrăni elevii de gimnaziu](https://moldova1.md/p/59953/peste-o-suta-de-scoli-apeleaza-la-servicii-de-catering-pentru-a-hrani-elevii-de-gimnaziu)

- [Direct în cantină sau la pachet: Circa 300 de mii de elevi, alimentați gratuit la școală, de la 1 septembrie](https://moldova1.md/p/56347/direct-in-cantina-sau-la-pachet-circa-300-de-mii-de-elevi-alimentati-gratuit-la-scoala-de-la-1-septembrie)