Surplusul de alimente de origine animală va putea fi vândut mai flexibil: Proprietarii animalelor trebuie să respecte câteva obligații
Surplusul de produse alimentare de origine animală (ouă, miere de albini, carne de pasăre, produse lactate, ș.a.) întreținute în condiții casnice vor putea fi comercializate mai flexibil. Proprietarii animalelor vor trebui să respecte doar câteva obligații.
De pe 4 aprilie, produsele alimentare de origine animală întreținute în condiții casnice vor putea fi comercializate legal de proprietarii animalelor în condiții mult mai flexibile în baza unui carnet de sănătate pentru animale.
Vicedirectorul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, Alexandru Manciu, a precizat pentru postul nostru de radio că anterior legea interzicea comercializarea acestor produse.
Pentru a obține carnetul respectiv proprietarii trebuie să dețină un anumit număr de animale, iar comercializarea produselor va fi permisă în târguri, rețea alimentare sau direct din gospodărie, dar nicidecum în locuri interzise sau insalubre, precum la colțul străzii, a explicat Alexandru Manciu.
„Anterior nu era o procedură clară de a admite produsele obținute în surplus în exploatațiile profesionale, ba din contra, legea atunci prevedea că acestea nu pot fi comercializate. Una din condițiile de bază este ca însăși numărul de animale în aceste gospodării sunt nu depășească acel număr stabilit pentru exploatațiile non-profesionale, 100 de iepuri, 200 de păsări și nu mai mult de 30 de familii de albine. Produsele urmează a fi comercializate în piețe agroalimentare, în gospodăria țăranului, dar nici acum la colțul străzii”, a declarat vicedirectorul ANSA.
Vânzătorii au păreri împărțite cu privire la regulamentul aprobat. Unii salută decizia, pe când alții spun că e suspicioasă. Oamenii povestesc că ar mai avea nevoie de locuri în piețe pentru comercializare, iar unii vânzători fără autorizație nu sunt gata să achite un loc în piață.
Cumpărătorii pe care i-am întâlnit la piețele din Chișinău salută decizia ANSA. Ei spun că își doresc produse verificate și de calitate.
Carnetul de sănătate va fi eliberat gratuit de ansa și va fi vizată trimestrial de către medicul veterinar al circumscripției sanitare veterinare teritoriale, în a cărei rază au fost crescute animalele.
