DOCTORUL FAMILIEI // Beneficiile suplimentelor alimentare ce conțin bacterii probiotice
În ultimele decenii tot mai populare devin suplimentele alimentare ce conțin bacterii probiotice. Aceste modulează starea de sănătate și previn dezvoltarea mai multor maladii, cel puțin despre asta vorbesc specialiștii în medicină.
Se cunoaște că există numeroase tipuri de bacterii, unele benefice organismului, altele dăunătoare. Medicii constată că starea de sănătate depinde de nivelul bacteriilor bune din corp. Acestea se află în intestine și ajută la prelucrarea alimentelor, iar reprezentatul de bază este Lactobacillus.
Ilia Mecinikov, savant rus cu origini române, laureat al premiului nobel, a constatat că bacteriile nocive din intestin crează putrefacția alimentelor, iar acolo unde sunt lactobacili, de exemplu în produsele de fermentare precum iaurtul, cașcavalul, chefirul, putrefacția este oprită. Mecinikov a mai observat că țăranii bulgari consumau cantități mari de iaurt și aveau o speranță de viață lungă.
Probioticele consumate regulat par să contribuie pozitiv la tratarea și prevenirea diareei, bolilor intestinale, artritei reumatoide, infecțiilor, alergiilor sau astmului. În plus, probioticele ajută la digestie și producerea de vitamine.
Deoarece aceste bacterii bune există deja în organism, ele sunt considerate sigure pentru majoritatea oamenilor, dar sunt și excepții, iar înainte de a le utiliza ca și suplimente alimentare nu ezitați să consultați un medic.
