ANSA предупреждает: обнаруженные в арбузе и дыне нитраты, превышающие допустимую норму, вызывают отравление
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов предупреждает потребителей быть осторожными при покупке арбузов и дыни, так как в некоторых случаях в этих плодах обнаруживаются нитраты, превышающие допустимую норму. В то время как некоторые потребители утверждают, что отравились этими фруктами, продавцы утверждают, что их продукция отличается высоким качеством и имеет подтверждающие это сертификаты. Между тем медики советуют гражданам избегать чрезмерного потребления.
Продавцы арбузов и дыни сообщили нашей радиостанции, что продаваемая ими продукция отечественная и не представляет опасности для здоровья людей. При этом они заявляют, что импортированные фрукты могут содержать больше нитратов для сохранения их свежести, а значит, могут вызывать отравление.
"Арбузы из Румынии больше продаются на рынках, потому что они дешевле и люди их покупают. Фрукты прибывают в Республику Молдова не совсем свежими."
"У нас есть сертификаты, даю гарантию, продаю с начала сезона, и люди приходят несколько раз и покупают."
Некоторые горожане избегают покупать арбузы и дыни в несанкционированных местах, чтобы не заболеть.
"Мы их просто не покупаем, у нас был такой неприятный опыт."
"Буквально в это воскресенье я купил дыню, продавец заверил меня, что она спелая, когда я пришел домой, она была зеленой. Против таких продавцов нужно принимать меры, и мы должны быть более осторожными при покупке фруктов и овощей".
Чтобы предотвратить отравление арбузами и дынями, граждан призывают избегать чрезмерного употребления, сообщила "Радио-Молдова" руководитель отдела питания и здоровья детей ANSP Мария Виктория Раку. Самолечение не рекомендуется, а пострадавшим настоятельно рекомендуется обратиться к врачу, подчеркивает она.
«Мы должны покупать дыню и арбуз в разрешенных местах, таких как рынки, магазины. Эти продукты должны продаваться на прилавке, а не на земле, очень важно не покупать эти продукты на дороге, так как они имеют свойство накапливать нитраты и тяжелые металлы. При этом не менее важно не покупать продукты, подвергшиеся нарезке и подвергшиеся воздействию окружающей среды», — сказала Мария Виктория Раку.
По данным Национального центра догоспитальной неотложной медицинской помощи, только за последнюю неделю с отравлением арбузом были госпитализированы 4 человека.
