Количество йода в пищевой соли будет увеличено
С 2023 года количество йода в пищевой соли в стране будет увеличено. Чтобы обеспечить достаточное потребление йода с пищей, количество йода в соли, предназначенной для продажи или использования в пищевой промышленности, было увеличено. Один килограмм соли должен содержать от 25 до 40 миллиграммов йода.
Национальное агентство общественного здравоохранения ранее объявило, что в целях усиления мер по профилактике йододефицита у населения существующая нормативная база по пищевой соли была приведена в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения и ЮНИСЕФ, а также с технологическими достижениями в пищевой промышленности.
Недостаточное потребление йода связано с рядом патологий, таких как неврологические и эндокринные нарушения.
