Economic

În acest an, „Ziua Națională a Vinului” aduce un număr record de participanți

Tradițiile milenare în vinificație, măiestria vinificatorilor și a oenologilor, dar și brandul de țară ”Vinul Moldovei” vor fi celebrate în primul weekend din luna octombrie. Cea de-a 23-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, care consolidează poziția Republicii Moldovei printre țările producătoare de vinuri va avea loc în Piața Marii Adunări Naționale, dar și la mai multe vinării din țară. Evenimentul din acest an se va desfășura cu sloganul „Vinul nostru uimitor de bun”.

În acest an, un număr record de vinificatori și-au anunțat participarea la cea de-a 23 ediție a Zilei Naționale a Vinului. Astfel, 99 de vinificatori își vor prezenta vinurile consacrate, premiate la competițiile internaționale, cele din noua recoltă și produsele noi lansate, ne-a declarat directorul Oficiului Național al Viei și Vinului, Ștefan lamandi. Potrivit acestuia, actuala ediție a sărbătorii aduce o schimbare importantă în formatul evenimentului, menită să îmbunătățească experiența participaților. Astfel, zona dedicată gastronomiei va fi mutată de-a lungul bulevardului Ștefan cel Mare și Sfânt, între străzile Alexandr Pușkin și Vlaicu Pârcălab, pentru a oferi vizitatorilor spațiu mai amplu și accesibil, pentru a putea savura vinurile, dar și bucatele tradiționale.

„Anul acesta, în premieră, noi am văzut în experiența anului precedent mulți turiști, mulți profesioniști în domenii care vin în ziua vinului. Ei un pic se pierd, deoarece nu avem un număr foarte mare de vinării și ar trebui să fie ghidați. Din cauza aceasta și noi, în acesta, vom organiza tururi ghidate. De asemenea, va fi posibilitatea, pe lângă carnetul degustătorului, suplimentar să achite o taxă pentru aceste tururi ghidate. Vor fi tururi ghidate de către experți în domeniu care cunosc foarte bine vinăriile noastre, care o să comunice despre ce cine reprezintă pe noi”, a declarat Ștefan Iamandi.

În același timp, producătorii autohtoni pregătesc programe speciale și spun că sunt pregătiți să bucure vizitatorii cu produse de calitate.

„O să fim doar în piață, deci așteptăm cu mare drag consumatorul național, dar și internațional. Vom avea degustări ghidate alături de somelierul nostru, care va prezenta aromele, intensitatea, gustul. Veți putea vorbi despre la direct cu vinificatorul, să-i dați întrebări și, cu siguranță, va fi o experiență foarte frumoasă”.

„Noi, din păcate, deja nu mai reușim să fim pe piață din cauza numărului de turiști care vin la vinărie, dar porțile sunt deschise, deci la vinărie așteptăm oaspeții să vină, să facă degustări, tururi, să vadă tot procesul, zdrobirea, tot, tot, tot, să guste mustul, tulburelul, de la început până la vinul îmbuteliat în sticlă și, desigur, bucatele tradiționale”.

Ziua Națională a Vinului este o ocazie unică de a promova Republica Moldova ca destinație vinicolă de top, care atrage mii de turiști, experți internaționali din domeniu, dar și iubitori ai vinurilor de calitate, a subliniat Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Vladimir Bolea.

„Eu am invitat doi miniștri ai Agriculturii din Țările Baltice, l-am invitat pe ministrul Agricultorii al României și l-am invitat pe comisarul UE pe agricultură. Sper cu ei să deschidem acest festival pe data de 5, dar noi toți invităm prietenii noștri din străinătate, după care frecventăm, tot ce înseamnă vinificație pentru a înțelege agricultorul nostru, pentru a înțelege vinificatorul nostru”, a punctat Vladimir Bolea.

Organizatorii anunță că și în acest an va fi pus în vânzare Carnetul Degustătorului. Cei care vor intra în posesia acestuia vor primi un pahar reciclabil și vor avea posibilitatea de a degusta mai multe vinuri autohtone. Totodată, cu ocazia sărbătorii, la Aeroportul Internațional Chișinău călătorii vor fi întâmpinați cu sticluțe de vin și vor fi invitați să participe la eveniment.

Sărbătoarea „Ziua Națională a Vinului” a fost instituită prin hotărârea Parlamentului în 1990 și se este marcată anual din 2002 în primul weekend din luna octombrie.

Olga Mînzat

Olga Mînzat

Autor

Citește mai mult