Cum evităm indigestia de sărbători: recomandările specialiștilor
Mesele festive bogate, consumate în exces și la ore târzii, pot duce la indigestii și afecțiuni ale sistemului digestiv, avertizează medicii gastroenterologi. Specialiștii recomandă moderație în alimentație, hidratare corespunzătoare și evitarea alcoolului tare, mai ales în cazul persoanelor cu patologii gastrice.
Perioada sărbătorilor de iarnă este asociată cu momente de relaxare și întâlniri cu cei dragi, însă, de cele mai multe ori, acestea au loc în jurul unor mese îmbelșugate, care pot pune presiune pe sistemul digestiv. Gastroenterologul Georgeta Simon atrage atenția că masa de sărbătoare trebuie privită nu doar ca un prilej culinar, ci și ca unul care presupune responsabilitate față de propria sănătate.
„Masă de sărbătoare implică în sine nu doar bucate gustoase. Include în sine și o voie bună, o dispoziție frumoasă și o mare, mare, mare atenție la sănătatea proprie, cât și a celor din jur”, a menționat medicul.
Specialista recomandă consumul moderat al alimentelor și servirea mesei într-un interval mai lung de timp, evitându-se orele foarte târzii, când capacitatea organismului de a digera scade. De asemenea, este important ca mesele să se desfășoare într-o atmosferă calmă.
„Să serviți bucatele de sărbătoare în cantități moderate, atent la cantitatea pe care o folosiți. Masă de sărbătoare trebuie să fie servită mai îndelung”, a subliniat Georgeta Simon.
În ceea ce privește consumul de alcool, medicul recomandă prudență și alegerea băuturilor mai puțin agresive pentru organism. „Din alcool servim mai mult vin sec, decât alcooluri de soiuri tari, vodca și coniacul, pentru că ele sunt mai agresivi, mai greu suportabile”, a explicat gastroenterologul, precizând că băuturile tari pot provoca pancreatite sau pot agrava afecțiunile cronice existente.
Pentru a reduce riscul disconfortului abdominal, medicii mai recomandă consumul sporit de legume, fructe și lichide, în special apă și ceaiuri. Persoanele care suferă de afecțiuni ale sistemului digestiv sunt îndemnate să evite alimentele grase și prăjite și să aibă la îndemână tratamentele prescrise.
„Celor care au patologia sistemului digestiv, aveți lângă dumneavoastră pastilele care vă ajută tot timpul pentru o digestie mai bună”, a mai adăugat Georgeta Simon.
Specialiștii reamintesc că respectarea acestor recomandări simple poate preveni indigestia și alte probleme digestive, contribuind la petrecerea sărbătorilor într-o stare de bine.
Autor: Galina Alcaz
Materialul difuzat la emisiunea „Zi de Zi” de la Radio Moldova poate fi audiat mai jos.
CITIȚI ȘI:
Sărbători fără riscuri: „Alegeți produse sigure, nu doar ieftine”
Cum ajutăm păsările sălbatice să supraviețuiască iernii: sfaturi de la un ornitolog
Siguranța sărbătorilor începe din magazin: sfaturi pentru alegerea decorațiunilor de Crăciun
Cumpărături pentru Revelion: „Cam scump, dar trebuie să petrecem frumos sărbătorile”
