Fermierii dau start lucrărilor de primăvară în vii
În podgorii a început una dintre cele mai importante lucrări ale sezonului: tăierea viței-de-vie. În satul Vorniceni din raionul Strășeni, fermierul Anatoli Răscoală gestionează în total 150 de hectare de teren, dintre care 25 sunt cu viță-de-vie, atât soiuri de masă, cât și soiuri tehnice.
După o iarnă cu precipitații mai bune, plantațiile par să fi trecut relativ bine peste sezonul rece. În vie, tăierea nu poate fi făcută nici prea devreme, nici prea târziu, spun viticultorii. Prea devreme înseamnă expunere la înghețurile târzii, care pot compromite mugurii și fragiliza planta. Prea târziu înseamnă pierdere de potențial, dezechilibru în dezvoltare și, în final, o producție mai slabă.
„Iată în acest mod noi vrem să întinerim și să normăm butucii cu struguri mai puțini, dar mai calitativi. Noi, prin tăiatul viței-de-vie, îi asigurăm plantei ca soarele să pătrundă, să aibă aer, produsele chimice să ajungă la toată planta, îngrășămintele foliare inclusiv”.
Tăierile viței-de-vie depind de soi, de destinația strugurilor și de sistemul de susținere.
„Soiurile tehnice au o metodă de tăiere, cele de masă altă metodă. După tăiere, când temperaturile ne vor da voie, vom trata cu produse propice, ceea ce facem an de an, primăvara devreme”, povestește agricultorul Anatoli Răscoală.
Lipsa forței de muncă este una dintre principalele dificultăți. Fermierii caută muncitori din alte raioane. Pe această plantație, de exemplu, lucrătorii au fost aduși de la 70 de kilometri distanță.
„În părțile noastre nu prea este de muncă și venim unde este de muncă, fiecare om are nevoie să facă un ban”.
Cele mai mari provocări pentru viticultori în ultimii ani au fost secetele prelungite. Din acest motiv, Anatoli Răscoală spune că planifică să implementeze un sistem de irigare.
„Avem planuri de a iriga plantațiile tinere pe care le-am mai plantat. Sistemul acesta de irigare este foarte costisitor”, menționează antreprenorul.
Agricultorul spune că nu s-ar fi descurcat fără mecanismele de subvenționare, plantația fiind înființată cu ajutorul programului IFAD. Pentru sistemul de plantare și cel de suport agricultorul a beneficiat de sprijin de la Agenția de Intervenție și Plăți pentru Agricultură (AIPA).
„Programul de creditare de la IFAD este un lucru foarte bun, dacă vor continua, când ceilalți agricultori vor dori să înființeze plantații pomicole sau viticole, mai bun program cred că nu există. De la AIPA am beneficiat de subvenționare pentru plantare și pentru sistemul de suport”, a subliniat Anatoli Răscoală.
Programele de subvenționare a viticultorilor îi ajută să facă față costurilor ridicate de producție a strugurilor și să își modernizeze plantațiile. Fără acest sprijin, adoptarea tehnologiilor moderne în agricultură ar deveni mult mai dificilă.
