Молдаване ежегодно выбрасывают на еду в разы больше, чем тратят на здоровье и образование
Жители Республики Молдова ежегодно теряют значительные суммы из-за пищевых отходов. По данным исследования Института развития и социальных инициатив «Viitorul», расходы на выброшенные продукты примерно в четыре раза превышают затраты граждан на здоровье, отдых, культуру и образование.
Около 40% бюджета домохозяйств уходит на питание, при этом примерно 5% этих средств превращаются в отходы. По оценке экономического эксперта Вячеслав Ионицэ, в 2026 году стоимость выбрасываемых продуктов составит около 21 миллиона леев.
Ежедневно в стране выбрасывается до 1,1 миллиона порций еды, а в праздничные периоды — до 1,5 миллиона. В то же время около 80% населения не может позволить себе полноценное питание.
По подсчётам, ежегодно в Молдове выбрасывается около 180 тысяч тонн продуктов. Значительная часть потерь приходится на домохозяйства, где продукты покупаются, но не потребляются.
Эксперты отмечают, что сокращение пищевых отходов возможно при большей ответственности со стороны потребителей, а также за счёт мер со стороны государства и бизнеса.
