Mese pline de lumină și tradiție: De la ouăle roșii la pasca aburindă - simbolurile Paștelui
Învierea Domnului reprezintă una dintre cele mai importante și așteptate sărbători ale creștinilor, fiind un simbol al luminii, speranței și bucuriei. Ne mai despart ore numărate pentru a sărbători Paștele, când familiile se reunesc, liniștea cuprinde casele, iar sufletele oamenilor devin pline de credință și pace. Cu prilejul Paștelui, mesele sunt împodobite cu bucate tradiționale, precum ouăle roșii, pasca și mielul.
În ziua de Paște, familiile și copiii plecați peste hotare se adună împreună pentru a sărbători, răspândind pace și bucurie. Masa de sărbătoare este plină de bucate specifice acestei sărbători: ouă roșii, pasca, cozonacul și mielul copt. Oamenii spun că mai păstrează tradiția de a se spăla pe față cu un ou roșu și cu unul alb, monede de argint și petale de flori pentru a fi sănătoși și bogați anul împrejur.
Gospodinele pregătesc și ouă încondeiate, un obicei care se păstrează în regiunile țării, unde această tehnică populară este considerată o artă:
„Tradițiile care le avem de Paște, din seara Învierii, în primul rând fetele pleacă cu câteva ouă și pască la sfințit. Dimineața este tradiție: se pune într-un vas bănuți, un ou alb, unul roșu și se spală. Când se mănâncă ceva care a fost sfințit, tradițional se ciocnesc două ouă, cel la care primul se sparge oul, va trăi mai puțin, cel care rămâne întreg - mai mult”.
„Luăm Focul Haric, mai apoi sfințim deja bucatele. Când ajungem acasă, după tradiție, ne spălăm cu un ou roșu și niște monede. Bucatele tradiționale pe care le consumăm sunt pasca, bineînțeles, ouăle roșii”.
„Înainte, ouăle tradiționale se făceau luna, soarele, grebla, ceva ce se folosește în gospodărie”.
Paștele îi duce pe oameni acasă, reunește familii și inimi, spune etnografa Varvara Buzilă. Potrivit ei, dincolo de aspectele religioase de Paște, copiii merg pe la casele oamenilor pentru a prevesti Învierea Domnului, fapt pentru care sunt răsplătiți cu ouă și dulciuri.
„În această zi, toate familiile se reunesc acasă, vor pleca în ospeție, fie la părinți, fini, nănași, nepoții la bunici, ducând neapărat în dar simbolurile acestei sărbători, păscuță, oușoarele încondeiate sau vopsite. Multă lume a copt păscuță, multă lume sigur că a vopsit ouă, unii obișnuiesc să le vopsească numai în culoare roșie, alții le fac și multicolore. Bătrânii încearcă să mai salveze o tradiție: au pus niște frunze lipite de ouă înainte de a le da drumul în vopsea, iar urma acestor frunzulițe rămâne imprimată pe fața oului, astfel aducându-și aminte de vechea practică de încondeiere a ouălor”, a menționat Varvara Buzilă, la emisiunea „Dimineața cu Radio Moldova”.
Tradiția populară spune că, în ziua de Paște, nu este bine să dormi, astfel vei fi somnoros și vei avea ghinion tot anul.
Pe vremuri, în mai multe sate se organizau jocuri și hora satului. O tradiție în zilele de Paști, care se mai păstrează și astăzi, în unele regiuni, este datul în scrânciob, cel care se va da în scrânciob va avea roade înalte și noroc tot anul.
CITIȚI ȘI:
