Grădina care nu îngheață: Cum își asigură moldovenii legume proaspete indiferent de condițiile meteo

Tot mai mulți gospodari din mediul rural aleg să investească în sere pentru a-și asigura legume proaspete pe tot parcursul anului sau pentru a-și dezvolta mici afaceri agricole. Costurile au devenit mai accesibile, iar interesul pentru astfel de construcții este în creștere de la an la an, spun specialiștii.
Construcția unei sere începe cu stabilirea scopului clar al investiției - fie pentru consum propriu, fie pentru comercializare. Reprezentantul unei companii specializate în construcția serelor, Viorel Dreglea, afirmă că diferența dintre o seră de familie și una destinată afacerii influențează direct dimensiunea, dotările și costurile proiectului.
„Dacă vorbim despre sere de grădină, sere mici pentru familie, scopul principal de a căpăta legume proaspete pentru interesul familiei, dacă vorbim de scop comercial, atunci un agricultor sigur dorește pentru vânzare”, a declarat Viorel Dreglea, la emisiunea „Zi de Zi” de la Radio Moldova.
Potrivit aceleiași surse, costul unei sere de calitate pornește de la aproximativ 20.000 de lei, doar pentru materiale. Pentru o durată de viață mai mare, se recomandă utilizarea unei carcase din țeavă galvanizată și a unei folii de polietilenă cu grosimea de 150-200 de microni, care poate rezista până la cinci-șapte ani.
Un rol esențial îl are și amplasarea serei, mai ales în cazul construcțiilor industriale. Zonele din sudul țării oferă avantaje termice de câteva grade față de nord, ceea ce poate grăbi apariția producției pe piață.
„Desigur, amplasarea serei contează foarte mult. Dacă e să vorbim geografic despre țara noastră, eu aș vedea mai mult ca serele să fie montate la sudul țării. Faptul că ei sunt amplasați la sud deja câștigă vreo două-patru grade față de zona de nord, au potențial mai mare ca să iasă cu marfa mai degrabă pe piață, pe când la noi se vede o orientare inversă, mai mult zona de centru, zona de nord”, susține specialistul.
Totuși, fără o sursă sigură de apă în apropiere, investiția devine riscantă.
Specialiștii atrag atenția că ventilația este vitală pentru dezvoltarea plantelor, iar înălțimea recomandată a unei sere eficiente este de cel puțin trei metri. În cazul serelor moderne, volumul mare de aer contribuie la menținerea unui microclimat stabil.
„Cât mai mult volum de aer în seră să fie, chiar și serele astea de lângă casă, de grădină, ar trebui să aibă minim trei metri înălțime, sunt gospodari care își fac serele și mai înalte de cinci-șase metri. Sera trebuie să fie dotată și cu sistem de ventilare, ventilația pentru plante e cum ar fi aerul pentru noi, folia de polietilenă să fie de calitate, carcasa să fie numaidecât metal galvanizat”, a recomandat Viorel Dreglea.
Printre cele mai frecvente greșeli făcute de gospodari se numără utilizarea metalului neprotejat, care ruginește rapid, precum și fixarea foliei cu elemente din lemn, soluții care reduc durata de exploatare a construcției.
Chiar și așa, cererea pentru sere este în continuă creștere. Specialiștii susțin că o investiție corect planificată poate aduce economii pe termen lung și chiar profit, mai ales în contextul interesului tot mai mare pentru producția locală de legume.
Autor: Natalia Mogâldea
CITEȘTE ȘI:
- Înghețuri și ploi în aprilie: Meteorologii estimează o creștere a temperaturilor spre finalul lunii
- Un nou Cod galben de înghețuri în R. Moldova: Până la -3 grade Celsius pe 15 aprilie
- Consumul zilnic de nuci – beneficii majore pentru inimă și creier
- Studenții de la UTM vor învăța horticultura în „laboratoare vii” de 10 hectare