Cultură, tradiții și gastronomie europeană, prezentate de elevii unui liceu din capitală
Europa a fost descoperită prin gusturi și tradiții la Liceul Teoretic „Vasile Alecsandri” din capitală. Elevii au reprezentat vineri mai multe țări și au pregătit standuri cu bucate tradiționale și elemente specifice fiecărei culturi. Activitatea a fost organizată cu ocazia Zilei Europene a Limbilor, marcată anual pe 26 septembrie.
Elevii, de la cei mai mici până la cei mai mari, și-au ales câte o țară pe care să o reprezinte și au amenajat standuri cu bucate tradiționale și elemente specifice culturii acesteia.
„Noi reprezentăm România. Aici avem niște bucate tradiționale cum ar fi: baba neagră, plăcintă cu brânză, colac, mici, mămăligă, sarmale”.
La fel de colorate și bogate au fost și standurile dedicate unor țări precum Grecia, Spania sau Polonia.
„Kalimera. Am pregătit gyros, salată grecească, biscuiți grecești. Ne-am informat foarte mult, am căutat, am discutat între noi. Ne-am pregătit din timp”.
„Avem paella, bruschette, prăjituri în formă de Spania și churro”.
„Avem cârnăciori cu castraveți murați. Ne-a luat mai mult de o săptămână cred. Cineva și-a luat responsabilitatea să facă decorul, cineva a pregătit mâncarea”.
„Vreau să știți că multă vreme elevii erau siguri că sarmalele este mâncarea națională românească, când la noi nu crește orezul. Prin urmare, abia ulterior au realizat că sunt mâncăruri care au pătruns la noi, în cultura noastră. De asemenea, cunoașterea unei limbi străine, cunoașterea limbilor Uniunii Europene este despre faptul că noi trebuie să respectăm cultura și limbile altor state”, spune Daniela Vacarciuc, directoarea Liceului Teoretic „Vasile Alecsandri”.
Festivalul Limbilor Europene a fost organizat, pentru al treilea an la rând.
„Promovăm diversitatea culturală și bogăția lingvistică a UE. Aceasta este una dintre inițiativele Euro Cluburilor. Conectăm tinerii, îi inspirăm să descopere cultura europeană”, subliniază Lilia Duca, coordonatoare, Rețeaua de Euro Cluburi și Centre de Informare UE.
Din 2001, în fiecare an, la 26 septembrie, este marcată Ziua Europeană a Limbilor, cu scopul de a promova diversitatea lingvistică. În Uniunea Europeană sunt vorbite 24 de limbi oficiale.
CITIȚI ȘI:
