Opt tone de carne de ovine și caprine, sub sechestru după verificări ale ANSA în abatoarele din R. Moldova

Aproximativ opt tone de carne de ovine și caprine au fost puse sub sechestru, iar activitatea unui abator a fost suspendată temporar, în urma controalelor desfășurate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) în exploatațiile de animale și unitățile de sacrificare din R. Moldova. Verificările au vizat prevenirea răspândirii pestei porcine africane (PPA), combaterea sacrificărilor ilegale și eliminarea produselor fără origine și trasabilitate din circuitul alimentar.
În total, inspectorii ANSA au verificat, în perioada 1 iunie - 23 iulie, aproximativ 3.500 de exploatații comerciale și nonprofesionale, precum și centre de colectare și export de animale.
Neregulile grave descoperite în timpul controalelor au dus la suspendarea temporară a activității unui abator.
De asemenea, autoritățile au dispus sacrificarea forțată a 158 de animale neînregistrate, cu distrugerea carcaselor, fiind declarate improprii consumului uman.
De asemenea, inspectorii au pus sub sechestru un lot de aproximativ opt tone de carne de ovine și caprine, după ce s-a constatat lipsa actelor care să ateste originea animalelor.
În cadrul acelorași controale, autoritățile au aplicat peste 40 de sancțiuni contravenționale, iar 903 animale au fost plasate sub restricții oficiale de mișcare până la clarificarea trasabilității acestora.
ANSA îndeamnă operatorii din sectorul alimentar și deținătorii de animale să respecte cerințele sanitar-veterinare, să utilizeze exclusiv animale identificate și însoțite de documente oficiale și să aplice măsuri stricte de biosecuritate și trasabilitate.
Instituția avertizează că verificările vor continua la nivel național, în colaborare cu autoritățile publice locale, pentru a preveni introducerea pe piață a produselor de origine animală neconforme.
Totodată, ANSA reamintește că identificarea și înregistrarea animalelor sunt gratuite pentru exploatațiile nonprofesionale și permit proprietarilor să beneficieze de despăgubiri din partea statului în cazul apariției unor focare de boală sau al unor calamități, precum și să comercializeze legal animalele și produsele obținute.
CITIȚI ȘI: