Comercianții continuă să vândă produse ușor alterabile în stradă, chiar dacă sunt peste 40 de grade
Pe caniculă, când temperaturile depășesc 40 de grade, vânzarea de salamuri, produse din carne, lactate și ouă pe marginea drumului, în apropiere de Piața Centrală, continuă. Deși unii cumpărători se tem să achiziționeze aceste alimente de la vânzătorii ambulanți, alții le cumpără fără grijă. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) avertizează că cetățenii riscă să se intoxice și recomandă achiziționarea produselor doar din magazine și locuri special amenajate. În condiții de caniculă, produsele alimentare se alterează mai rapid, atenționează ANSA, care precizează că cele mai perisabile produse sunt carnea, lactatele și produsele de patiserie. Vânzătorii spun că vând brânză și carne la prețuri mai mici, pentru ca acestea să nu se strice, iar cumpărătorii afirmă că, înainte de a procura produsele alimentare, le gustă.